לימור: שלום
אני רוצה להכין משקה מאבקת קקאו אורגנית (כפית אבקה+מים חמים). האם יש אבקת קקאו אורגני איכותית? יש חברה מסויימת מומלצת?
תודה מראש

טליה לוין: הי מירה. spring greens
הכוונה לסוג מסוים של כרוב שהוא קצת מאורך,לעומת העגול, והראשון של העונה.

מירה: הי טליה
אשמח לדעת למה הכוונה ב spring greensa?
תודה רבה

טליה לוין: הי יואב. סליחה שלקח זמו לחזור אליך. אני לא מכירה תופעה כזו. האמת, אני לא יודעת.... אולי תכתוב לפוקה, שמייבאים את השמן המפ. אולי הם יוכלו לעזור?

יואב : היי טליה , ניסיתי שמן המפ של 2 חברות שונות איכותיות , חשתי שיפור בפוקוס ומצה רוח , אך בכל פעם תחושה של זרמים וחום בעיקר בפנים .. ידוע לך כז דבר ?יכול להיות שאני רגיש אפילו לכמות המזערית של thc ?אולי לתת לגוף להתרגל לפחות כמה שבועות ?ידוע לך על תופעה כזו ? אשמח למענה , יואב

טליה לוין: הי טלי ויהודה. זו שאלה טובה. בגדול כמו כל מזון אחר, אין ממש כמות מומלצת וזה אינדיבידואלי. אפשר להתחיל בכמות קטנה של קקאו ואו כמות קטנה של מאקה ולראות איך מרגישים. כמות טובה היא 1-2 כפות קקאו ועד כפית מאקה ביום.

טלי: שלום, מהי כמות הצריכה היומית המומלצת למקאה?

יהודה: טליה, מה הכמות היומית המומלצת לצריכת קקאו נא?

טליה: הי יפית. הכי טוב להכין ולשתות מיד אבל אפשר לשמור בקירור כ 8-12 שעות.

יפית : היי טליה
כמה זמן אפשר לשמור את השייק עד ששותים אותו?

טליה לוין: הי גלית. אז כנראה יש לך באמת בעיה עם קקאו. עדיף שתמנעי ממזונות עם קקאו. חבל... אבל מה לעשות? :)

גלית: הי טליה
זה המיקס של ארוחת הבוקר.
לא הפסקתי לשתות קפה, אבל זה כאב ראש דומה לזה שאני מקבלת כשאני אוכלת שוקולד מריר 85%.

טליה לוין: הי גלית. האם מדובר במיקס הסמודי או מיקס ארוחת הבוקר? אף פעם לא הייתה לנו בעיה כזו עם אף אחד מהמיקסים? האם את חושבת שזה הקקאו?
האם הפסקת לשתות קפה לאחרונה?

גלית: טליה שלום
ניסיתי מספר ימים את התערובת שלך (עם הקקאו) וסבלתי מכאבי ראש קשים בכל פעם.
יש פתרון?
תודה

טליה לוין: הי דבורה. לגבי המורינגה, אני לא לגמרה בטוחה. הכי טוב לשאול ישירות את מגדלי המורינגה בארץ. יש כמה חברות באינטרנט שמוכרות ישירות לצרכנים.

דבורה: שלום
מהי הכמות היומית הרצויה של אבקת מורינגה ואם בישול ו/או אפיה פוגעים באיכות האבקה
תודה

טליה לוין: תחזיר את הפולן שבוע אחרי שהורדת (ביום ה7 או ה8) ואם הכאבים חוזרים, תוותר :)

אורן: אוקיי, הורדתי את הפולן, ולא היו לי כאבי בטן. להמשיך לנסות עם? להוריד מינון? לוותר לחלוטין?

טליה לוין: הי אורן. אולי תוותר על החלב ובמקום תשים רק מים? אתה יכול גם לעשות את השייק רק עם מים ופירות וכל יום להוסיף מזון-על אחר עד שתמצא מה גורם לכאבים. תשתה את השייק לאט :) תעדכן אותי איך הולך. אני ממליצה גם להוסיף שמן קוקוס ואם מסתדר עלים ירוקים. אבל תחכה עם העלים עד שתפתור את הלחץ בבטן.

אורן: היי טליה, הכנתי שייק שמכיל כפיט צ'יה, 6-7 תותי גוצ', כפית פולן דבורים,6-7 שבבי קקאו, וכפית אבקת חרובים.
ביום הראשון הכנסתי הכל בבלנדר, עם קצת מים, וגביע יוגורט, וכך גם למחרת.
בשני המקרים, כחצי שעה לאחר שתיית השייק התחילו לי כאבי בטן, או יותר נכון לחצים בבטן.
למחרת עשיתי הפסקה, ולא הכנתי שייק, ולאחר עוד יום, החלפתי את היוגורט בחלב.
בנוסף, בכל השייקים, הוספתי קצת פירות.

מה יכולה להיות הסיבה ללחצים בבטן?
תודה

טליה לוין: הי נירה. האמת, אני לא ממש יודעת. אולי אפשר ליצור קשר עם החברה? בגדול פולן הוא באמת מזון- על מדהים! אבל יש שאלרגים אליו.. אז אפשר אולי לקחת כמות מאוד קטנה ולשים בפה, מבלי לבלוע, במשך כ20 ד' ולראות אם יש איזו תגובה אלרגנית (נפיחות, גירוד וכו)אבל אם מדובר בילדים ממש קטנים אפשר אולי לוותר...? יש מזונות על מעולים אחרים: זרעי צ'יה, תותי גוגי, זרעי המפ (צריך להזמין מחול), ספירולינה, פולי קקאו וכו

נירה אדיב: שלום לך טליה. לאחרונה התודעתי לערכו התזונתי הגבוה של פולן. מאיזה גיל ניתן לתת פולן לילדים. ע"ג השקית שקניתי היה כתוב שנין לתת רק מגיל 10. האם זה נכון?

טליה לוין: הי איתן. בעיני אין ממש כמות מומלצת. זה כמו כל מזון, תלוי באדם, במין(זכרנקבה), כמות פעילות, גודל גוף וכו. אפשר להתחיל בכפית חצי כפית ולראות איך מרגישים. אני לוקחת בערך כף צ'יה, קקאו, גוגי וכו ביום

איתן: שלום טליה,
מטרידה אותי השאלה לגבי כמויות האכילה של מזונות העל, אם תוכלי להגיד לי בגרמים או בכמות של כפית אחת או יותר ביום אני אשמח, תודה.
לגבי זרעי צ'יה ופולן דבורים, מה הכמות המומלצת לאכילה ביום?

טליה לוין: היי אמיר. כמו בכל דבר, אין צורך להגזים. כף - שניים ביום, לי זה סבבה. אבל זה אישי והכי טוב שתבדוק מה הכי מתאים לגוף שלך.

אמיר: כמה פולי קקאו יש לצרוך ביום?!
או שכמה שיותר, יותר טוב?!

שחר: בתשובה לאביב - לגבי הנטי פוט. אפשר ומומלץ לעשות כל בוקר, כמובן שעם מלח מינרלי או הימליה, לגבי המים - בהחלט אפשר מורתחים ולתת להתקרר לחמימות הרצויה.
במצב של התקררות, נזלת, גודש - אפשר לעשות גם 3 או 4 פעמים ביום.

טליה לוין: הי איריס. בגדול בפולי קקאו יש פחות קפאין מאשר בקפה ויש זנים ללא קפאין אבל אני לא יודעת להגיד לך באיזה אין קפאין. אולי תנסי קצת מזנים שונים ותראי איך את מרגישה? אבל בגדול קקאו זה מזון יוצר חומציות.

איריס: רציתי לדעת באיזה פולי קקאו אין קופאין.לפי איבחון נטורופטי שעברתי, קופאין גורם לי לחומציות בקיבה.

feagmamyday: Hi,

I like your website and want to share software that helps you rank #1 in Google for your keyword. It's 100% FREE!! To try for 14 days! Don't take my word for it, visit the website watch the videos and try the software yourself and see tons of traffic coming to your websites to start making a ton of cash online!

http://senukextrial.com

טליה לוין: הי מיכל. המאקה בדרך כלל עוזרת עם איזון הורמונלי, סימפטומים של גיל המעבר, גלי החום וכו. אני לא יודעת להגיד לך בוודאות, אבל אם זה ממשיך אולי תנסי לרדת מהמאקה ולראות אם המצב משתפר?

מיכל שקד: שלום טליה,
התחלתי להשתמש באבקת מאקה ולאחר הרבה שנים חזרו לי פתאם גלי חום. יחד עם המאקה צרכתי פולי קקאו וצ'יה. האם ייתכן קשר בין הדברים?

טליה לוין: אני שמחה לשמוע. המוצרים של ONE TRIBE מעולים בעיני.

רחל: הי טליה ברצוני לומר לך כי המתכון לשוקולד בריא יצא טעים וכולם רוצים את המתכון. אז. תודה לך על המקוריות.
ודבר נוסף יש חברות שונות של השמן קוקוס וכך
גם של השבבי קקאו אשמח אם יש המלצה לשם מסוים שהוא תודות רחל

טליה: היי חגית. תודה על הפניה. מצטערת שלקח לי זמן לחזור אליך, האתר שלי נפל לכחודש. חימום אכן הורס ערכים תזונתיים רבים. אבל בעיני אין בעיה לאכול גם קקאו שהוא מחומם, אם זה קקאו איכותי, אורגני, אני לא מתכוונת לקקאו תעשייתי. בעניין חימום קקאו יש גישות שונות. לפי גישת הRAWFOOD חימום מזון מעל 38 מעלות הורס אותו ולא מזין, אז ראו פודיסטים יאכלו רק קקאו חיי שלא עבר כל חימום. יש הטוענים את ההפך: שעדיף לאכול קקאו שעבר קלייה, שכן הקלייה הורגת את כל הבקטריות והפטריות שיש בקליפה.... אני לא קיצונית ומאמינה גם באכילה של קקאו RAW וגם קקאו קלוי או מחומם. מעבר לתזונה בריאה חשוב בעיני לא להיות פנטיים ולהנות :)

חגית: שלום!
מאוד נהנית מהאתר שלך.
האם זה נכון שכאשר אופים את פולי הקקאו - הם מפסיקים להיות כל כך יעילים מבחינת המינרלים?

טליה לוין: היי רם. שמן הקוקוס הוא אחד השמנים הבריאים ביותר שיש ואני תמיד ממליצה להגביר את צריכתו. תעשיית השמנים הצמחים הריעילים (סויה, קנולה, תירס וכו) היא זו שנתנה לשמן הקוקוס שם רע. תוכל לקרוא יותר פה
http://www.talyalewin.blogspot.ie/2010/12/blog-post_01.html
ופה
http://www.talyalewin.blogspot.ie/2009/10/blog-post.html

רם: ראשית,אתר נפלא. שנית, רציתי לברר באשר לשמן הקוקוס. האם הוא לא שומן רווי ביותר? האם אין להגביל מאוד את צריכתו? ראיתי לא מעט מקומות ששמן הקוקוס מוזכר לאו דווקא לטובה...

טליה לוין: היי איילת. כן את צודקת. אנחנו לא יכולים להתחייב ב 100% כרגע שאין שום שאריות של גלוטן. אומנם אין גלוטן בסמודי אבל האריזה עדיין נארזת על קו שאורז זרעים וחיטה.

איילת : הי טלייה. אמרת לי שאין גלוטן וסוכר במזונות שלך. לא הבנתי מה כתוב בשקית מאחורה באנגלית . Allergen advice: packed on a line handling gluten , מה זה אומר ? תודה

טליה: סליחה... התכוונתי שמן קוקוס :)

טליה : היי איילת. אני מוכרת שמן זית מעולה של חברת ג'מוקה. ויש גם בחנויות טבע

איילת: הי טלייה, שמחתי להגיע אלייך להרצליה ולקנות ממך ישירות, תודה רבה, שאלה : איפה קונים שמן קוקוס איכותי ?

איילת: אז בעצם ברוב המוצרים אמור להיות ללא גלוטן וסוכר אם הם טבעיים לא?! אשמח להזמין את שקית ארוחת הבוקר ואת הסמודי....

טליה לוין: אין סוכר ואין גלוטן בשקית הסמודי

איילת : הי רציתי לדעת . אם יש במזונות האלה או בסמודי המוכן בשקית גלוטן או סוכר ???

טליה לוין: היי סיון. מעולה :) לגבי פולי הקקאו אם הם טריים בדרך כלל הם טובים לשנה וחצי - שנתיים

סיון לבני: היי טליה,אחלה חזון ואחלה אנרגיה. אני סטודנטית לנטורופתיה ומקווה גם כן להיות חלק מהשינוי!!
רציתי לשאול האם לפולי קקאו יש תאריך תפוגה?

טליה לוין: היי לינור. אני שמחה שאת אוהבת את האתר. אני לא יודעת להגיד לך בוודאות לגבי קקאו והנקה. לדעתי כמות של ככפית או 2 ביום אמורה להיות סבבה. בטוח יותר טוב מקפה או שוקולד רגיל, או שוקולד מריר עם סוכר לבן. עניין של תזונה זה דבר מאוד אינדיבידואלי, אני תמיד מציעה לאפשר לגוף לתת את התשובה, אפשר לנסות ולראות איך מרגישים ואיך התינוק מרגיש. אם תשאלי יועצי בריאות אחרים, תלוי את מי תשאלי, כי יש דעות לכאן ולכאן לגבי קקאו.

לינור: האתר מקסים! אשמח לדעת האם מותר לצרוך פולי קקאו כאשר מניקים?