המצרכים:
להכנת כמות של 22 גליליות זוקיני חציל 22 עלי בזיליקום שטופים חצי כוס גבינת צאן או גבינת אגוזים (מקדמיה או קשיו)
אופן ההכנה:
פורסים את הזוקיני והחציל לפרוסות דקות וקולים בתבנית מעל הגז או בתנור עד לקבלת טקסטורה צרובה. מצננים, יוצקים בכל פרוסה כפית מהגבינה ומעל מניחים בזיליקום ומגלגלים. ניתן להוסיף תבלינים בהתאמה אישית להשבחת הטעם מהפכת החתונות! בשר, עוף ודגים בחתונות - זה פסה |
||
   
|
||