טליה לוין - לאיזון באוכל ובחיים - מתכונים

נבטי אביב מאודים

זמן הכנה: 3 דקות
זמן בישול: 5 דקות
המצרכים:
- 1 קישוא
- 1 גזר
- חבילת נבטים מעורבים
- 3 כפות טרגון טרי קצוץ
- 1 כף שמן זית
- פרוסת לימון דקה
חתוכה לרבעים
- מעט מלח אורגני


אופן ההכנה:
1. חתכו את הקישוא והגזר לעיגולים בעובי של כ5 ס"מ ואדו עם הנבטים כ5 ד' או עד השגת המרקם הרצוי.
2. העבירו לקערה, הוסיפו טרגון, שמן הזית, מלח וערבבו.
3. קשטו עם פרוסות הלימון.

לגיוון בטעם - נסו עשבי תיבול שונים: פטרוזיליה, שמיר, כוסברה, נענע.

גם פשוט! גם טעים! גם בריא!
בתיאבון!



אכלו פחות, זוזו יותר, אכלו פירות וירקות ופחות ג'אנק (מ.נסטל)