סלסה אבוקדו ולימון
למעדן פזרו את הסלסה מעל סלמון אפוי (אופציות אחרות: על דגנים מבושלים, טוסט, חסה)
המצרכים:
2 אבוקדו 25 זיתי קלמטה מיץ לימון סחוט טרי שמן זית מלח הימלאיה פלפל קייאן (או כל פלפל אדום חריף)
אופן ההכנה:
פרסו את האבוקדו לרצועות דקות הוציאו את הגלעינים מהזיתים ופרסו לאורך הוסיפו מיץ לימון, שמן זית קורט מלח, ופלפל חריף (קייאן אם יש) ערבו את כל הרכיבים יוחד בעדינות ופזרו מעל סלמון אפוי |
||
   
|
||