טליה לוין - לאיזון באוכל ובחיים - מתכונים

עוגיות מציפת שקדים

הכנת עוגיות בריאות מהציפה הנותרת מהכנת חלב שקדים


המצרכים:
- 1 כוס ציפה מהשקדים הטחונים
- 1 כוס אגוזי מלך שבורים גס
- 1/4 כוס מייפל
- 1/2 כוס קוואקר
- 1/4 כוס צימוקים
- 4 כפות קמח (מלא/כוסמין)
- 1 כפית קינמון

אפשר לגוון ובמקום הצימוקים להוסיף אחד או כמה מהתוספות הבאות:
שבבי קקאו/תותי גוג'י/טחינה גולמית/ גרידת תפוז/ שבבי קוקוס

אופן ההכנה:
1. לחמם תנור לחום של 180 מעלות.
2. לערבב את כל המצרכים יחד בקערה.
3. בעזרת כפית להעביר מהבצק כדורים לתבנית מרופדת בנייר אפייה
ולהשטיח אותם.
4. לאפות על חום של 180 מעלות כ 25ד או עד שהעוגיות משחימות.
5. לכבות את התנור ולהשאיר את העוגיות לייבוש כ 20-25 ד' נוספות.
6. ליהנות מעוגיות בריאות, טבעוניות, ללא שמן או סוכר לבן.

גם פשוט! גם טעים! גם בריא!
בתיאבון!