כדורי תמרים וקוואקר ללא אפיה
מבחינתי, אם שמים אותי על אי בודד, העיקר שיהיו איתי כמה תמרים ואגוזי מלך ואהיה בסדר. לדעתי תמרים מג'הול הם אחד הדברים היותר טעימים שיש על הפלנטה הזו, ובדיוק כמו שהטבע יצר אותם! אבל אפשר גם להשתמש בהם בהכנת מתוקים בריאים אחרים, כמו במתכון הבא. זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: אין! כמות: 10-15 כדורים
המצרכים:
- 6 תמרים מגולענים - 1/2 כוס קוואקר - 3/4 כוס שקדים - 1/2 כוס שומשום מלא - 3/4 כוס קוקוס - 1/2 כוס מיץ תפוחים
אופן ההכנה:
1. להשרות את התמרים והקוואקר במים לכמה שעות. 2. לנקז את המים הנותרים. 3. לשים את כל הרכיבים במעבד מזון ולערבל עד קבלת גושים קטנים. 4. ליצור מהתערובת כדורים קטנים ולגלגל בקוקוס. אפשר להוסיף לתערובת: מיץ לימון, גרידת לימון, גרידת תפוז, פרג, ניתן להמתיק עם מעט דבש, אגבה או מייפל. גם פשוט! גם טעים! גם בריא! בתיאבון. מומלץ לאכול במידה ובמודע |
||
   
|
||